คอลัมน์ โฮเต็ลอัพเดตโดย เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน
แบกเป้ออกจากบ้านเช้าวันเสาร์หนึ่งในช่วงฝนพรำๆ มุ่งหน้าไปสนามบินสุวรรณภูมิจุดหมายอยู่ที่ โคโคฮัท วิลเลจ เกาะพะงัน จ.สุราษฎร์ธานี เกาะที่นักท่องเที่ยวฝรั่งสไตล์ แบ็กแพ็กเกอร์ ร่ำลือกันนักหนาว่าเป็นหาดสวรรค์ของพวกเขา นั่งเครื่องบางกอก แอร์เวย์สไปลงสนามบินเกาะสมุย นั่งรถตู้สนามบินไปท่าเรือพระใหญ่ปลายทางอยู่ที่ท่าเรือหาดริ้วนั่งโฟร์วีลราว 10 นาทีลัดเนินเขาโค้งลงสู่หาด ศรีกันตัง ฝรั่งตั้งชื่อให้ใหม่ว่า ลีลาบีช พอเห็นหลังคาบ้านลิบๆ โคโคฮัทวิลเลจโผล่สลับต้นไม้ พอยิ่งเข้าใกล้ยิ่งเพิ่มความตื่นตา เหลือเชื่อว่าที่พักแบ็กแพ็ก เกอร์ทำเลสวยอะไรขนาดนี้
บ้านหรือวิลล่าแต่ละหลังมองจากภายนอก ก็เห็นความมีเสน่ห์เพราะกลมกลืนเข้ากับธรรมชาติมีให้เลือก 6 โลเกชั่น (วิลเลจ) 7 สไตล์ตั้งอยู่ในพื้นที่ประมาณ 16 ไร่ มีอยู่ 100 ห้อง ดีไซน์การก่อสร้างที่พักง่ายๆ สบายตาดูเก๋มีรสนิยม บริเวณจุดรวมสายตาต่างจาก รีสอร์ตทั่วไป คือ ห้องอาหาร โปร่งโล่ง หลังคาทรงสูงคล้ายบ้านไม่มีข้างฝา ใต้หลังคามีที่นั่งให้เลือก 2 แบบ
จะนั่งโต๊ะไม้แบบธรรมชาติ หรือนั่งบนเรือนยกพื้นมีเก้าอี้หมอนอิงขนาดพอดีตัวบุพื้นนุ่มสีแดงสดใส มุมที่หนุ่มสาวชาวต่างชาติใช้บริการมากสุดโดยนอนเอกเขนกดูหนังแผ่นบนจอพลาสมา ทีวี ไม่น่าเชื่อว่าแม้จะไม่รู้จักกันแต่พวกเขาก็สามารถนั่งๆ นอนๆ ดูหนัง ฟังเพลงด้วยกันทั้งวัน พอเบื่อก็ลุกไปสั่งอาหารและเครื่องดื่มมาอย่างสองอย่างแล้วก็ดูหนังต่อ แถมท่าทีเหมือนคุ้นเคยกับพนักงานรีสอร์ตเป็นอย่างดี
สำหรับเมนูอาหารหลายจานแปลกใหม่ดี ทำให้รู้ว่าเทรนด์ของผู้บริโภคฝรั่งยุคใหม่ห่วงใยสุขภาพมาก เมนูอาหารส่วนใหญ่จะมีผักผสม จานหลักต้องมี โยเกิร์ต จะผสมผลไม้รวม หรืออย่างอื่นๆ ก็แล้วแต่จะเลือกเป็นอย่างไป ที่แปลกคือบางเมนูเขียนว่าเส้นสปาเกตตีเปล่าจานละ 40 บาท หรือขนมปังปิ้ง 1 แผ่น 15 บาท อะไรทำนองนี้ ลุงวิท วัยเกือบ 60 ปีบอกว่า เมนูเหล่านี้เกิดจากลูกค้าแนะนำมา เพราะนักท่องเที่ยวที่มาพักส่วนใหญ่ชอบง่ายๆ สบายๆ เงียบสงบ
ฮัท หรือ กอบคุณ สุรพนานนท์ชัย เจ้าของโคโคฮัทฯเล่าด้วยความปลื้มว่า นักท่องเที่ยวทุกคนเป็นเสมือนญาติหรือคนในครอบครัวเดียวกันกับเจ้าของและพนักงาน แต่ละคนเป็นขาประจำทุกปี พอถึงหน้าเที่ยวหรือใกล้งานฟูลมูนปาร์ตี้ หาดริ้น ก็จะจองโคโคฮัทฯล่วงหน้าก่อนสองอาทิตย์ มาพร้อมกับเป้ใบเบ้อเริ่มพักครั้งละกว่า 1 สัปดาห์ ถึงจะเป็นแบ็กแพ็กเกอร์ วัย 20 ปีนิดๆ ทุกคนจะมีโน้ตบุ๊กติดตัวมา บางคนฟังว่ามีธุรกิจด้วยซ้ำ
ห้องพักในโคโคฮัท วิลเลจมีแบบให้เลือกพักเป็น 6 สไตล์ ราคาแบ่งเป็น 3 ช่วง ช่วงนอกฤดูเที่ยว (low season) มิถุนายน-กรกฎาคมทุกปี ช่วงฤดูเที่ยว (high season) กุมภาพันธ์-เมษายน, ปลายกรกฎาคม-พฤศจิกายนทุกปี ช่วงฤดูเที่ยวหนาแน่นหรือเทศกาล (peak season) ราคาห้องพักแต่ละแบบเรียงตามลำดับโลว์-ไฮ-พีก
วิลเลจด้านหน้าสุดติดชายหาด บีช ฟรอนซ์ มองมุมสูงเห็นวิวพาโนรามาทะเลอ่าวไทย มี 6 ห้อง ราคา 2,500-3,000-3,500 บาท/ห้อง/คืน วูดเด้น วิลล่า เดินไม่กี่ก้าวเท้าเหยียบทรายขาวละเอียดได้เลย เป็นบ้านไม้ๆ ทรอปิคอลเน้นสีธรรมชาติ ตกแต่งง่ายสะอาดตามีเตียงเดี่ยวขนาดใหญ่นอนได้ 2 คน มีบันไดปีนสำหรับเด็กขึ้นไปนอนข้างบนเกือบติดหลังคาได้อีกมุม มี 15 หลัง ราคา 1,800-1,900-2,000 บาท/ห้อง/คืน
เดอะ คลิฟฟ์ เป็นบังกะโล 2 ชั้นเหมาะกับลูกค้าที่มีงบฯจำกัด ต้องออกกำลังเดินไต่บันไดไม้ขึ้นไปบนชะง่อนผากว้าง ห้องสไตล์นี้ดูเก๋ มีเสน่ห์ โอ่โถง แถมอยู่สูงกว่าห้องสไตล์อื่นได้บรรยากาศไปอีกแบบ ลูกค้าใช้ชอบและเลือกบริการมากที่สุด มี 36 ห้อง ราคา 1,800-2,500-3,000 บาท/ห้อง/คืน ฮิลล์ ไซด์ วิลล่า เป็นบังกะโลที่เน้นสีความสดใส อยู่บนเนินเขาแต่ลดระดับลงมาอยู่ท่ามกลางแมกไม้ ในห้องตกแต่งสีสว่างตาตัดกันระหว่างผนังหัวเตียงกับสีไม้ธรรมชาติ
ซีเนียร์ สวีต เป็นวิลล่าขนาดย่อมหรูเรียบเน้นพื้นที่ใช้สอย เหมากับนักท่องเที่ยวที่ชอบความเป็นส่วนตัว มี 4 ห้อง ราคา 2,000-2,500-3,000 บาท/ห้อง/คืน และ เอ็กเซ็กคิวทีฟ สวีต ขนาดห้องพักจะใหญ่ที่สุดอยู่ติดสระว่ายน้ำ มีห้อง นั่งเล่นส่วนตัว พื้นที่ใช้สอยกว้างขวาง มี 4 ห้อง ราคา 3,300-4,500-5,500 บาท/ห้อง/คน
ถ้าอยากสัมผัสชีวิตแบ็กแพ็กเกอร์เต็มรูปแบบ ใน โคโคฮัท วิลเลจ มีอาคารเป็นเรือนเกสต์เฮาส์ 2 อาคาร อยู่ท้ายสุดโครงการแต่ใกล้ชายหาดมาก เพียงแต่สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ เช่น ห้องน้ำต้องใช้ห้องรวม มีทั้งหมด 24 ห้อง เป็นห้องพัดลม และเป็นห้องพักอีกสไตล์ที่คิวจองเต็มตลอดทั้งปี ราคา 450-600-600 บาท/ห้อง/คืน
ความโดดเด่นของห้องพักทั้ง 6 สไตล์อยู่ตรงทุกห้องจะมีบริการอินเทอร์เน็ต Wi-Fi และมีคอมพิวเตอร์ส่วนตัวบริการทุกวิลล่า ทุกวันนี้จึงเป็นศูนย์รวมของลูกค้าวัยรุ่นต่างชาติจากทั่วโลก ทั้งอิสราเอล สหราชอาณาจักร อังกฤษ สแกนดิเนเวีย สวีเดน วัย 17-30 ปี มีประมาณ 60% เป็นคู่รัก 30% และครอบครัว 10%
แนะนำว่าต้องไปสัมผัสชีวิตบนหาด ศรีกันตังใกล้หาดริ้นเพื่อลิ้มลองรสชาติ แบ็กแพ็กเกอร์แบบมีระดับที่ โคโคฮัท วิลเลจ กันสักครั้ง โทร.077-375-368 หรือ www.cocohut.com
หน้า 35
ข้อมูลจาก ประชาชาติธุรกิจ
