ห้ามมี เมลามีน ปนเปื้อน

ที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เมื่อเวลา 10.00 น. วันที่ 29 ก.ย. นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการอาหาร โดยมีนายวิชาญ มีนชัยนันท์ รมช.สาธารณสุข เข้าร่วมสังเกตการณ์ด้วย

ภายหลังการประชุมร่วม 2 ชั่วโมง นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี รองปลัดกระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า ที่ประชุมคณะกรรมการอาหารเห็นตรงกันว่าจะเสนอประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย ให้ ร.ต.อ.เฉลิม อยู่บำรุง รมว.สาธารณสุขลงนาม ในวันที่ 30 ก.ย. โดยสาระสำคัญคือ จะไม่ยอมให้มีการปนเปื้อนเมลามีนในอาหารประเภทนม และผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นส่วนประกอบ แต่หากมีการปนเปื้อนโดยธรรมชาติสามารถมีได้ ซึ่งทาง อย.จะกำหนดว่าอาหารแต่ละประเภทให้เปื้อนได้ในปริมาณเท่าใด

นพ.ชาตรี บานชื่น เลขาธิการ อย. กล่าวว่า ประกาศที่ อย.จะนำเสนอ รมว.สาธารณสุขลงนาม คือ ห้ามมีการปนเปื้อนสารเมลามีนเลย แต่โดยหลักปฏิบัติผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อาจมีการปนเปื้อนได้แต่ต้องเป็นค่าที่ปลอดภัย ซึ่งหาก รมว.สาธารณสุขลงนามในประกาศดังกล่าวแล้ว หากสินค้าชนิดใดตรวจพบการปนเปื้อนเมลามีน จะมีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 2 หมื่นบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ แต่ในทางปฏิบัติก็ยังมีการกำหนดค่าที่อาจปนเปื้อนได้แต่ต้องอยู่ในปริมาณที่ปลอดภัยจริง ๆ คือไม่ควรจะเกิน 1 พีพีเอ็ม หรือ 1 ส่วนใน 1 ล้านส่วน

เลขาธิการ อย.กล่าวต่อว่า จากการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นส่วนผสมประมาณ 30 รายการพบว่า ส่วนใหญ่ปลอดภัย มีเพียง 2 รายการที่มีการปนเปื้อนเมลามีน แต่น่าจะเป็นการปนเปื้อนจากธรรมชาติอีกทั้งก็มีการปนเปื้อนน้อยมาก เพียง 0.3-0.4 พีพีเอ็มเท่านั้น เมื่อถามถึงกรณีมีการอายัดนมผงของบริษัทนมชื่อดังที่เตรียมจะนำมาผลิตนมพร้อมดื่ม นพ.ชาตรี กล่าวว่า ขณะนี้ยังอายัดอยู่ เพราะมีการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำหากผลออกมาแล้วก็จะมีการถอนการอายัดต่อไป

ภก.มานิตย์ อรุณากูร รองเลขาธิการ อย. เปิดเผยว่า ร่างประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย ที่จะนำเสนอ รมว.สาธารณสุขลงนาม นั้นจะห้ามไม่ให้มีการปนเปื้อนสารเมลามีนเลย แต่ในทางปฏิบัติจะต้องออกประกาศของ อย.ตามมาอีกที ซึ่งในส่วนนี้จะมีการกำหนดค่าที่ปลอดภัยของเมลามีนที่อาจปนเปื้อนในอาหารได้ ดังนี้ 1.นมทารก นมยูเอชที นมสด ที่เป็นชนิดน้ำ ห้ามมีการปนเปื้อนเมลามีนเกิน 1 พีพีเอ็ม หรือ ห้ามเกิน 1 ส่วนใน 1 ล้านส่วน 2.นมผงต้องไม่เกิน 10 พีพีเอ็ม และ 3.ผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นส่วนผสม เช่น ขนมต่าง ๆ ช็อกโกแลต ไอศกรีม โยเกิร์ต ต้องไม่เกิน 2.5 พีพีเอ็ม. ทั้งนี้ยืนยันว่า นมที่จำหน่ายในท้องตลาดขณะนี้มีความปลอดภัย เพราะมีการปนเปื้อนเมลามีนน้อยมากไม่ถึง 1 พีพีเอ็ม

ด้าน นพ.ธวัช สุนทราจารย์ อธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวว่า กรมควบคุมโรคได้ทำหนังสือแจ้งนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ ให้แจ้งไปยังโรงพยาบาลทุกแห่งและกุมารแพทย์ ให้เฝ้าระวังและประเมินความเสี่ยงของโรคนิ่วในทารกอายุต่ำกว่า 1 ขวบ ที่เกิดจากการบริโภคนมผงที่ปนเปื้อนสารเมลามีน ย้อนหลังตั้งแต่ 1 ม.ค.พ.ศ. 2551 หากพบหรือสงสัย ขอให้แจ้งสำนักระบาดวิทยา เพื่อที่จะให้ทีมออกไปสอบสวนในรายละเอียด และเก็บตัวอย่างเลือดมาตรวจพิสูจน์

ทั้งนี้ กรมควบคุมโรคได้จัดกลุ่มอาการของเด็กทารกที่เป็นนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ จะมีอาการร้องไห้เวลาปัสสาวะ หรือปัสสาวะมีเลือดปน โดยเด็กที่เข้าข่ายว่าจะเป็นนิ่วจากการกินนมผงที่ปนเปื้อนเมลามีน จะต้องมีข้อมูลดังนี้คือ อายุตำกว่า 1 ขวบ แพทย์วินิจฉัยว่าเป็นโรคนิ่วในไตหรือโรคไต และมีประวัติกินนมผงที่นำเข้าจากจีนก่อนวันที่ 6 ส.ค.2551 ซึ่งกรมควบคุมโรคได้จัดส่งแบบฟอร์มการสอบสวนผู้ป่วยไปให้ทุกจังหวัดแล้ว

ขณะที่ ร.ต.อ.เฉลิม อยู่บำรุง รมว.สาธารณสุข กล่าวว่า ตามที่คณะกรรมการอาหารจะเสนอให้ตนลงนามในประกาศกระทรวงเพื่อควบคุมนมและผลิตภัณฑ์ปนเปื้อนเมลามีน เนื่องจาก ครม. ยังไม่ได้มีการแถลงนโยบายต่อสภาฯ ดังนั้นคงต้องรอให้มีการแถลงนโยบายก่อน อย่างก็ตามแม้ตนจะยังไม่ลงนาม แต่ขณะนี้ทาง อย.ก็มีมาตรการควบคุมเรื่องนี้อยู่แล้ว